Каротинситезувальна здатність та пробіотичні властивості бактерій роду Bacillus
Loading...
Date
2013
Authors
Нечипуренко, Олексій
Авдєєва, Л.
Хархота, М.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Проведено аналіз даних літератури щодо здатності бактерій роду Bacillus утворювати пігменти червоних та жовтих кольорів, а також стосовно структури та біохімічних шляхів синтезу каротиноїдів. З’ясовано, що переважна більшість пігментів, які продукуються Bacillus spp., належать до сполук каротиноїдної природи. Окрім того, оцінено пробіотичні властивості представників роду Bacillus та запропоновано можливість подальшого використання каротинпродукуючих штамів у ветеринарії.
It was studied the literature data of the ability of bacteria of the genus Bacillus to form red and yellow colors’ pigments, analyzed their structure and biochemical routes of synthesis. It was investigated that the vast majority of pigments produced by Bacillus spp. relates to compounds of carotenoids nature. Also was evaluated the probiotic abilities of Bacillus strains and proposed the opportunity to further use of carotene-producing strains in the veterinary.
It was studied the literature data of the ability of bacteria of the genus Bacillus to form red and yellow colors’ pigments, analyzed their structure and biochemical routes of synthesis. It was investigated that the vast majority of pigments produced by Bacillus spp. relates to compounds of carotenoids nature. Also was evaluated the probiotic abilities of Bacillus strains and proposed the opportunity to further use of carotene-producing strains in the veterinary.
Description
Keywords
пігменти каротиноїдної природи, штами Bacillus spp., біосинтез, пробіотики, стаття, carotenoid pigments, Bacillus strains, carotenoids, probiotics
Citation
Нечипуренко О. О. Каротинситезувальна здатність та пробіотичні властивості бактерій роду Bacillus / Нечипуренко О. О., Авдєєва Л. В., Хархота М. А. // Наукові записки НаУКМА. - 2013. - Т. 142 : Біологія та екологія. - С. 25-35.