Вплив електромембранної обробки екстрагенту на процес вилучення сахарози з бурякової сировини
Loading...
Date
2006
Authors
Захарченко, Т.
Купчик, М.
Сидорченко, А.
Матвієнко, А.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Описано електромембранний спосіб підготовки живильної води для екстрагування сахарози
з бурякової стружки, що може застосовуватися у технології бурякоцукрового виробництва.
Description
Keywords
цукрове виробництво, сахароза, електромембранна обробка
Citation
Вплив електромембранної обробки екстрагенту на процес вилучення сахарози з бурякової сировини / Т. М. Захарченко ... [та ін.] // Наукові записки НаУКМА. - 2006. - Том 55 : Хімічні науки і технології. - С. 29-33.