Вивчення властивості до синтезу молокозгортаючих ферментів деяких культур порядку Agaricales
Loading...
Date
1995
Authors
Бебякіна, С.
Федотов, О.
Фоміна, О.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний університет "Києво-Могилянська академія"
Abstract
Тези доповіді учасників міжнародної студентської наукової конференції "Україна: людина, суспільство, природа", м. Київ, 29-31 березня 1995 р.
Description
Keywords
біотехнологія ферментів, штам гриба, колба Ерленмейера, пивне сусло, тези конференції
Citation
Бебякіна С. Вивчення властивості до синтезу молокозгортаючих ферментів деяких культур порядку Agaricales / Бебякіна С., Федотов О., Фоміна О. // Україна: людина, суспільство, природа : міжнародна студентська наукова конференція, м. Київ, 29-31 березня 1995 р. : тези доповідей / упоряд. Л. І. Кострова ; Нац. ун-т "Києво-Могилянська академія", Студ. наук. т-во НаУКМА. - Київ : [НаУКМА], 1995. - С. 15-16.