Короткий опис(реферат):
Досліджено іммобілізацію α-амілази на ультрафільтраційних целюлозних мембранах. Іммобілізацію
проводили на окиснених целюлозних мембранах шляхом взаємодії аміногруп ферменту
з альдегідними групами мембрани. Показано, що кількість прищепленого до мембрани білка
залежить від концентрації модифікуючого розчину та розміру пор мембрани. Найкращими
біокаталітичними функціями характеризуються мембрани, модифіковані розчином ферменту
з концентрацією 1 мг/мл та Cut off 30000. Досліджено стабільність іммобілізованої а-амілази
та встановлено параметри регенерації білка на поверхні модифікованих мембран.
Суть розробки, основні результати:
Immobilization ofa-amilase on cellulose ultrafiltration membrane has been studied. Immobilization
was carry out on oxidized cellulose membrane by interaction of enzyme amino groups and aldehyde
groups of membrane. It has been shown that amount of attached to membrane protein depend on
modifying solution concentration and membrane pore size. The optimal condition for membrane
modification was concentration of modifying enzyme solution 1 mg/ml and membrane Сut off 30000.
Stabilization of immobilized a-amilase and membrane regeneration parameters has been studied.
