Abstract:
На основі узагальнення широкого кола статей, в яких розглянуто проблеми створення
пробіотичних препаратів, у роботі проаналізовано критерії відбору продуцентів пробіотиків
на етапі досліджень штамів in vitro і схеми оцінки ефективності та безпечності пробіотичних
штамів і продуктів.
Description:
The criterions of selection the producers of probiotics at a stage of investigations the strains in vitro
both scheme of an estimation of efficiency and safety of the strains and products are analysed, based on
summarizing of the broad spectrum of the articles, in which are viewed the problems of creation the
probiotics drugs.
