Розвиток ринку молока та молокопродукції в Україні
Loading...
Date
2018
Authors
Россоха, Володимир
Петриченко, Олександр
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Мета статті – здійснити комплексний аналіз сировинного ринку в ланці молопродуктового ланцюга, обсягів постачання молока на переробні підприємства, виробництва та розподілу молокопродуктів за каналами збуту, проблем
і можливостей забезпечення раціональних потреб та рівня споживання молока і молочної продукції населенням.
Description
Keywords
молоко, виробництво, переробка, молокопродукти, споживання, експорт, імпорт, доходи домогосподарств, еластичність попиту, стаття
Citation
Россоха В. В. Розвиток ринку молока та молокопродукції в Україні / В. В. Россоха, О. А. Петриченко // Економіка АПК : міжнародний науково-виробничий журнал. - 2018. - № 8. - С. 43-54.