Отримання мікроемульсій методом мембранної емульсифікації
Loading...
Date
2018
Authors
Михайлова, Тамара
Коновалова, Вікторія
Маринін, Андрій
Бурбан, Анатолій
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Матеріал виступу на IV Міжнародній науково-практичній конференції "Мембранні процеси та обладнання в харчових технологіях та інженерії", Київ, 23-25 жовтня 2018 р.
Description
Keywords
біологія, мембранні дослідження, емульсії, мікроемульсії, мембранна емульсифікація, матеріали конференції
Citation
Отримання мікроемульсій методом мембранної емульсифікації / Тамара Михайлова, Вікторія Коновалова, Андрій Маринін, Анатолій Бурбан // Мембранні процеси та обладнання в харчових технологіях та інженерії : IV Міжнародна науково-практична конференція, Київ, 23-25 жовтня 2018 року. - Київ : НУХТ, 2018. - С. 11.